Green Table
Une grande partie de notre gamme est spécialement conçue pour nous même, dans les usines certifiées que nous avons sélectionnées. Ces usines répondent aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène, de qualité et de durabilité. Dans ces usines, nos poissons et produits de la mer sont transformés, congelés, emballés et étiquetés avec le label déposé Green Table. Grâce à ce label, vous pouvez facilement reconnaître nos produits. Cela garantit également une qualité élevée, un goût unique, un poisson durable et des prix compétitifs.
Commerce de gros et semi gro
Nous vendons également des espèces de poissons pêchés dans l’Atlantique et la Méditerranée. Ces espèces sont également très populaires dans les différentes filières alimentaires. Outre le transport du poisson entre nos propres succursales, nous fournissons également du poisson aux grossistes, aux établissements de restauration, aux distributeurs, et aux supermarchés. Nos transporteurs sont à la fois professionnels et fiables, et vos commandes sont donc entre de bonnes mains. Vous pouvez ainsi compter sur une livraison rapide et précise. Si le client choisit de venir chercher lui-même sa commande, c’est bien sûr possible. Nous sommes à vos côtés et nous savons être flexibles.
Transport
Mar Seafood dispose de ses propres moyens de transport, à la fois des camions et des camionnettes de livraison, ce qui nous donne un réseau logistique efficace pour le transport et la livraison du poisson. Les camions de Mar Seafood font l’aller-retour toute la semaine entre Urk et Casablanca. Chaque camion transporte ainsi environ 21 000 kilos de poisson. Parce que nous aimons travailler efficacement et dans le respect de l’environnement, nos camions ne roulent jamais à vide. Depuis les Pays-Bas, ce sont principalement des espèces de poissons asiatiques et européennes qui sont transportées au Maroc. Une fois sur place, les produits de la pêche sont transformés, filetés, panés, et emballés. Une grande partie du poisson est ramenée en Europe, et une autre partie reste au Maroc où elle est vendue aux supermarchés locaux.
Hygiène
Il est extrêmement important de travailler de manière hygiénique lors de la transformation des aliments. C’est essentiel, en particulier dans le secteur du poisson, car le travail de la pêche exige une attention particulière en matière d’hygiène. Chez Mar Seafood, nous prenons cette responsabilité très au sérieux. Nos employés sont formés pour travailler dans de bonnes conditions d’hygiène, afin de garantir la sécurité alimentaire. Nous disposons également des certificats nécessaires (dont l’IFS) qui prouvent que nous répondons aux exigences strictes. Des audits ont également lieu régulièrement sur le lieu de travail pour vérifier et assurer l’hygiène.
Durabilité
Notre slogan, c’est « le vrai goût de la nature ». Il va donc sans dire que l’avenir de la pêche et le soucis de la nature sont des fers de lance importants au sein de notre organisation. L’objectif de Mar Seafood est de ne commercialiser à l’avenir que des espèces de poissons certifiées qui ont été élevées et/ou pêchées de manière durable. Non seulement nous sommes synonymes d’excellente qualité, mais nous développons un commerce du poisson équitable et durable, c’est également d’une importance capitale pour nous.
Mar Seafood B.V.
De Riepel 6
8321 MR, Urk
0527-690360
info@marseafood.nl
BTW:NL855.521.430.B.01
KVK:64099377
Green Table
Les Frigorifques Bouzargtoun
BP 99 Bouskoura
20180 Casablanca, Marocco
www.greentable.com
