Green Table
Ein großer Teil unseres Angebots wird speziell für uns in den von uns ausgewählten zertifizierten Fabriken hergestellt. Diese Fabriken erfüllen die strengsten Anforderungen in Bezug auf Hygiene, Qualität und Haltbarkeit. In diesen Fabriken werden unsere Fische und Fischprodukte verarbeitet, eingefroren, verpackt und mit dem registrierten Green-Table-Etikett versehen. Mit diesem Etikett können Sie unsere Produkte leicht erkennen. Damit garantieren wir auch hohe Qualität, guten Geschmack, nachhaltigen Fisch und wettbewerbsfähige Preise.
Groß- & Einzelhandel
Wir verkaufen auch Fischarten, die im Atlantik und im Mittelmeer gefangen werden. Diese Fischarten sind auch in den verschiedenen Lebensmittelkanälen sehr beliebt. Neben dem Transport von Fisch zwischen unseren eigenen Filialen liefern wir auch Fisch an Großhändler, Gastronomiebetriebe, Einzelhändler und Supermärkte. Unsere Transporteure sind professionell und zuverlässig, so dass Ihr Auftrag in vertrauenswürdigen Händen liegt. Sie können sich also auf eine schnelle und genaue Lieferung verlassen. Wenn der Kunde sich dafür entscheidet, die Bestellung selbst abzuholen, ist dies natürlich möglich. Wir denken mit Ihnen mit und sind flexibel.
Transport
Mar Seafood verfügt über einen eigenen Transport, sowohl Lastwagen als auch Lieferwagen, so dass wir über ein gut funktionierendes Logistiknetzwerk für den Transport und die Lieferung von Fisch verfügen. Die Lastwagen von Mar Seafood fahren während der ganzen Woche von Urk nach Casablanca und zurück. Ein Lastwagen transportiert etwa 21.000 Kilo Fisch. Da wir gerne effizient und umweltbewusst arbeiten, fahren unsere Lastwagen nie unbeladen. Aus den Niederlanden werden hauptsächlich asiatische und europäische Fischarten nach Marokko transportiert. Dort angekommen, werden die Fischprodukte verarbeitet, filetiert, paniert und verpackt. Ein großer Teil des Fisches wird nach Europa zurücktransportiert, ein Teil bleibt in Marokko und wird an die lokalen Supermärkte verkauft.
Hygiene
Es ist äußerst wichtig, bei der Verarbeitung von Lebensmitteln hygienisch zu arbeiten. Besonders in der Fischindustrie ist dies unerlässlich, und die Arbeit mit Fisch erfordert besondere Aufmerksamkeit hinsichtlich der Hygiene. Bei Mar Seafood nehmen wir diese Verantwortung sehr ernst. Unsere Mitarbeiter sind geschult, hygienisch zu arbeiten, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Wir verfügen auch über die notwendigen Zertifikate (u.a. IFS), was zeigt, dass wir die strengen Anforderungen erfüllen. Regelmäßige Audits werden auch am Arbeitsplatz durchgeführt, um die Hygiene zu überprüfen.
Nachhaltigkeit
Unser Slogan ist „der wahre Geschmack der Natur“, daher versteht es sich von selbst, dass die Zukunft der Fischerei und das Wohlergehen der Natur wichtige Stichworte innerhalb unserer Organisation sind. Das Ziel von Mar Seafood ist es, in Zukunft nur noch mit zertifizierten Fischarten zu handeln, die auf nachhaltige Weise gezüchtet und/oder gefangen wurden. Wir stehen nicht nur für ausgezeichnete Qualität, sondern auch ein ehrlicher und nachhaltiger Fischhandel ist für uns von größter Bedeutung.
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PRODUKTION PRO TAG
Mar Seafood B.V.
De Riepel 6
8321 MR, Urk
+31 (0) 527-690360
info@marseafood.nl
BTW:NL855.521.430.B.01
KVK:64099377
Green Table
Les Frigorifques Bouzargtoun
BP 99 Bouskoura
20180 Casablanca, Marocco
www.greentable.com
