Retail & Horeca
Betrouwbare vispartner voor retail en horeca in heel Europa
Herkenbare kwaliteit met het Green Table label
Een groot deel van ons assortiment wordt speciaal voor Mar Seafood geproduceerd in zorgvuldig geselecteerde, gecertificeerde fabrieken. Deze fabrieken voldoen aan de strengste eisen op het gebied van hygiëne, kwaliteit en duurzaamheid.
Hier worden onze vis en visproducten verwerkt, diepgevroren, verpakt en gelabeld met ons geregistreerde Green Table label. Dit label staat garant voor:
- Hoge en constante kwaliteit
- Uitstekende smaak
- Duurzaam gevangen of gekweekte vis
- Concurrerende prijzen
Met het Green Table label herkent u direct onze betrouwbare producten.
Groothandel, retail en horeca
Leverancier voor alle foodkanalen
Naast onze eigen productie leveren wij ook vissoorten uit de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. Deze producten zijn zeer gewild binnen verschillende foodkanalen.
Wij leveren dagelijks aan:
- Groothandels
- Horecaondernemers
- Detailhandelaren
- Supermarkten
Onze transporteurs zijn vakkundig en betrouwbaar, waardoor u kunt rekenen op een snelle en correcte levering. Zelf afhalen is uiteraard ook mogelijk. Wij denken graag met u mee en stellen ons flexibel op naar uw wensen.
Transport en logistiek
Een sterk logistiek netwerk tussen Nederland en Marokko
Mar Seafood beschikt over eigen vrachtwagens en bestelbussen. Hierdoor hebben wij volledige controle over transport en levering.
Onze vrachtwagens rijden het hele jaar door tussen Urk en Casablanca. Per rit wordt circa 21.000 kilo vis vervoerd. Om efficiënt en milieubewust te werken, rijden onze vrachtwagens nooit leeg.
Vanuit Nederland worden Europese en Aziatische vissoorten naar Marokko vervoerd. Daar worden de producten verwerkt, gefileerd, gepaneerd en verpakt. Vervolgens wordt een groot deel weer terug vervoerd naar Europa voor distributie.
Hygiëne en certificering
Voedselveiligheid en hygiëne staan voorop
In de visbranche is hygiëne van essentieel belang. Daarom werken wij volgens strenge hygiëneprotocollen en zijn onze medewerkers speciaal getraind om voedselveilig te werken Mar Seafood beschikt over de benodigde certificeringen, waaronder FSSC 22000. Regelmatig vinden er audits plaats om de kwaliteit en hygiëne te waarborgen.
Duurzaamheid
The true taste of Nature
Duurzaamheid is een belangrijk speerpunt binnen onze organisatie. Wij streven ernaar om uitsluitend te werken met gecertificeerde vissoorten die op verantwoorde wijze zijn gevangen of gekweekt. Wij staan niet alleen voor kwaliteit, maar ook voor eerlijke en duurzame vishandel.
